На 200 г. пшеничного хлеба:
5 стаканов молока,
стакан пива,
1-2 столовые ложки сахарного песка, 3 яйца.

На 300 г. свинины или 150 г. шпика:
400 г. квашенной капусты,
200 г. бобов,
80 г. ячневой крупы.