Суп из угря
| 03.12.2023, 23:21 | |
500 г говяжьих костей вместе со 125 г копченого мяса заливают 1,5 л воды и ставят на огонь. Готовый бульон процеживают сквозь сито, затем опускают в него ½ стакана зеленого горошка и несколько штук чернослива. Через 10 минут в кастрюлю кладут кусочки угря. Суп заправляют солью и зеленью укропа и варят до готовности. | |
|
| |
| Просмотров: 25 | Загрузок: 0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |