4 яйца, 15 г. муки, 1/3 стакана молока, 60 г. шпика
 Приготовление
К подготовленным яйцам добавляют молоко, соль, муку, тщательно перемешивают. Шпик нарезают брусочками, поджаривают, заливают подготовленной смесью и запекают на противне или сковороде.