100 г творога, 3 столовые ложки молока, 4 столовые ложки растительного масла, яйцо, соль, 250 г муки, 20 г дрожжей, 3 столовые ложки томата пасты, 500 г отварной или копченой рыбы, 500 г помидоров, 50 г репчатого лука, укроп

Для теста: 200 г муки, 2 столовые ложки растительного масла, 0,5 стакана теплого молока, 15 г дрожжей, соль, перец по вкусу

Для начинки: 200 г сыра, 500 г помидоров, 4-5 сосисок, 1-2 столовые ложки растительного масла, соль и перец по вкусу