10:22 Икра зернистая кетовая | |
Икра 51 г., лук зеленый 19 г., лимон 16 г. Приготовление Икру зернистую или кетовую подают в икорнице или маленьком салатнике на льду. Отдельно на розетке подают шинкованный зеленый лук. В торжественных случаях можно приготовить вазу из льда или заморозить воду в форме. Порцию икры оформляют также ломтиком лимона. | |
|