Всего материалов в каталоге: 106
Показано материалов: 76-90
Страницы: « 1 2 ... 4 5 6 7 8 »

Овощи (картофель, цветная капуста, баклажаны) 250 г, мука 3 ст. ложки, кориандр молотый 1/2 ч. ложки, тмин молотый 1/2 ч. ложки, соль и молотый чили по вкусу, масло для жарки, щепотка питьевой соды.

Блюда из овощей | Просмотров: 246 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 09.12.2017 | Комментарии (0)

Рис басмати 1,5 стакана, орехи кешью 2 ст. ложки, морковь 2 шт, зеленый чили 1 шт, репчатый лук 1 шт, стручковая фасоль 1 стакан, зеленый горошек 1/2 стакана, соль 1,5 ч. ложки, топленое масло 5 ст. ложек, семена тмина 1 ч. ложка, кусочек корицы 2 см, кусочек имбиря 1 см, кориандр 1 ст. ложка, лавровый лист 2 шт, гвоздика 2 шт.

Блюда из круп и бобовых | Просмотров: 258 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 03.12.2017 | Комментарии (0)

Рыбное филе (плотное) 350 г, кусочек имбиря 5 см, чеснок 1 зубчик, молотый кориандр 75 г, приправа гарам масала 4 г, сок лимона, кефир 65 г, мука 30 г, соль по вкусу

Блюда из рыбы | Просмотров: 249 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 26.11.2017 | Комментарии (0)

Для теста: мука 1 стакан, топленое масло - 3 ст. ложки,

Для начинки: сухие фрукты - 3 ст. ложки, сахар -1 ст. ложка, порошок кардамона - 1/4 ч. ложки

Для сиропа: сахар - 1 стакан, вода - полстакана

Десерт | Просмотров: 244 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 26.11.2017 | Комментарии (0)

2 ч. ложки масла, стакан сахара, яйцо, 250 г муки, 2 неполные ч. ложки дрожжей, 0,5 ч. ложки тертого мускатного ореха, 0,5 стакана молока, чайная ложка корицы

Выпечка | Просмотров: 222 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 25.11.2017 | Комментарии (0)

60 г фасоли, 20 г репчатого лука, масло растительное

Блюда из бобовых | Просмотров: 252 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.11.2017 | Комментарии (0)

На 600 - 700 г курицы или 500 г баранины: 1-2 луковицы, 2 чайные ложки пшеничной муки, 3 желтка, 2 столовые ложки уксуса (винного), зелень, 1 столовая ложка настойки шафрана, соль по вкусу

Супы | Просмотров: 241 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.11.2017 | Комментарии (0)

1 кг птицы, 80 г сливочного масла, 400 г лука, 80 г томатной пасты или 150 г свежих помидор, 0,5 стакана белого вина или немного винного уксуса, сок лимона, 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени, соль

Блюда из птицы | Просмотров: 221 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.11.2017 | Комментарии (0)

Соусы | Просмотров: 235 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.11.2017 | Комментарии (0)

На 600 г рыбы:

150 г очищенных грецких орехов, 3-4 зубчика чеснока, 2-3 столовые ложки винного уксуса, красный молотый перец, соль, зелень

Блюда из рыбы | Просмотров: 242 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.11.2017 | Комментарии (0)

На 2 стакана мясного бульона:

0,5 стакана томата-пюре, 1 столовая ложка пшеничной муки, морковь, петрушка, луковица, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка острого томатного соуса, соль, сахар

Соусы | Просмотров: 264 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.11.2017 | Комментарии (0)

На 1 кг стручковой фасоли или 2 банки консервированной: 5-6 столовых ложек сливочного или топленого масла, 4 яйца, 2 луковицы, зелень, перец, соль по вкусу

Блюда из бобовых | Просмотров: 229 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 19.11.2017 | Комментарии (0)

На 500 г мяса: 3/4 стакана риса, луковица, 1 столовая ложка томата-пюре, 4 зубчика чеснока, зелень, перец, соль

Супы | Просмотров: 229 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 19.11.2017 | Комментарии (0)

500 г говядины, 500 г свинины, 20 г соли, черный молотый перец, свежий очищенный чеснок, оболочка (бараньи рубцы или говяжьи или свиные пузыри).  

 

 

Блюда из свинины | Просмотров: 237 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 18.11.2017 | Комментарии (0)

240 г муки, 8 г дрожжей, яйцо, 600 г картофеля, сметана, луковица, масло, соль, 1,8 л. воды

Супы | Просмотров: 265 | Загрузок: 0 | Добавил: galinka-v | Дата: 18.11.2017 | Комментарии (0)